Jahodový kokteil
Pre jednu osobu
- 250g popučeného bieleho tofu
- 7 dcl vody (alebo sójového mlieka)
- 3 lyžice medu
- 1,5 pohára čerstvých jahôd (môžu byť aj mrazené)
- 1,5 lyžice citrónovej šťavy
- štipka soli.
Príprava
- Všetky suroviny rozmixujeme v mixéri a vlejeme do pohárov.
- Podávame chladené.
- Ak sa nám zdá kokteil riedky alebo hustý, prispôsobíme množstvo tekutiny.