Fazuľový šalát s tofu
Pre jednu osobu
- 250 g fazule
- 1 cibuľa
- 1 biele tofu
- biely jogurt
- sójová omáčka
- šampiňóny
- olivový olej
- solčianka
Príprava
- Fazuľu deň vopred namočíme.
- Uvaríme ju a prepláchneme.
- Pridáme nakrájanú cibuľu, olivový olej, solčianku, biele tofu pokrájané na kocky, namarinované v sójovej omáčke, jogurt a zmiešame.