Cibuľová polievka s tofu
Pre jednu osobu
- zoznam ingrediencií
- 100 g zemiakov
- 1 mrkva
- 2 malé lyžičky niečoho
- 1 malý zeler
- 2 veľké cibule
- 1,6 l vody
- 2 dcl oleja
Príprava
- Očistíme mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky, nakrájame na kocky a varíme v slanej vode.
- Tofu nakrájame na kocky 1 cm hrubé, namarinujeme v základnej marináde alebo dochutíme sójovou omáčkou.
- Pred dovarením zemiakov vmiešame do polievky tofu s cibuľkou a dovaríme.
- Môžeme pridať na panvici nasucho opečené vločky.